Lifou, ou Drehu en langue locale (prononcez djéou), est la plus étendue et la plus peuplée des Îles Loyauté avec ses 1150 kilomètres carrés, soit l’équivalent de la Martinique.
A la découverte des saveurs locales
Le marché de Wé
Après avoir profité de votre séjour sur Nouméa grâce à nos offres pour la Nouvelle-Calédonie, direction Wé, chef-lieu de l’île. On y trouve de nombreux hébergements touristiques, dont l’Hôtel Drehu Village. Le mercredi matin et vendredi matin, venez profiter de l’ambiance du petit marché en plein cœur de la bourgade, qui vous offrira un premier aperçu des charmes de la vie îlienne. Ici, le français alterne avec le drehu, une langue aux sonorités chantantes, et dont l’usage est fortement répandu auprès des locaux.
Une pause gustative
Tous les midis, le restaurant Fetra Sun, à proximité du centre de Wé, propose de délicieux plats préparés à base de produits locaux. Entre les pièces de cerf ou de cochon sauvage, les poissons ou les crustacés frais, chacun saura y trouver son compte.
Dans les entrailles de l’île
Farniente sur la baie de Santal
Au cœur de la baie du Santal, sur la côte ouest de Lifou, la jolie plage d’Easo attend vos serviettes et maillots. Vous aurez sans doute l’occasion de croiser des tortues, venues faire quelques brasses près des côtes.
Des excursions pour tous les niveaux
Depuis la plage d’Easo, un chemin vous mènera à la petite chapelle de Notre-Dame-de-Lourdes. Celui-ci offre un superbe point de vue sur la baie de Santal, mais aussi sur sa voisine, située plus au nord de l’île, la baie de Jinek. Pour les plus aventureux, direction le nord de l’île à la découverte de la grotte du Diable, dans la tribu de Tingeting près de Kumo.
Excursion vers le Sud de Lifou
Vers les joyaux du Pacifique
Pour celles et ceux qui préféreraient rester dans le sud de l’île, il est possible, sur réservation, de visiter les Joyaux de Luengöni, afin d’admirer sa grotte et son trou d’eau. Luengöni possède aussi une superbe plage, sans doute la plus belle de l’île.
La vanille de Lifou
Impossible de venir à Lifou en passant à côté du fruit le plus célèbre de l’île : la vanille. Depuis quelques années, la production de cette fleur d’orchidée est en pleine essor et sa renommée a largement dépassé les frontières drehu. Les crèmes brûlées à la vanille de Lifou, servies dans les restaurants de la capitale nouméenne, ne sont qu’un exemple de la popularité de ces gousses.
